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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“花架平面图”到元宵节门地区的排元宵节国内机票门出发城10：上海北、广州成都深圳重庆西安杭州汉、厦门元宵节国内机票门到达城10：上海北、广州深圳成都重庆西安杭州厦门昆明图：国内机票实时可视化订单系统(元节当日即时)元节国际机票门出发城10

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